Il est également une excellente source de fibres alimentaires, qui peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et faciliter la digestion. Le navet contient également des antioxydants, qui peuvent aider à protéger vos cellules des dommages causés par les radicaux libres. La saveur douce du navet en fait un excellent choix pour les plats d’hiver. Il peut être utilisé dans les soupes, les ragoûts, les casseroles, etc.
Le navet : un légume à découvrir
Il peut même être utilisé comme un savoureux plat d’accompagnement lorsqu’il est rôti avec un filet d’huile d’olive et des herbes. Le navet peut également être utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux salades. Essayez de le réduire en spirale, de le rôtir ou de le griller pour obtenir une délicieuse garniture de salade. Vous pouvez également l’ajouter aux sautés pour leur donner une tournure intéressante.
La suite en page suivante
