Mousse au Café


Instructions:
1. Dans un bol, mélangez le café soluble avec une cuillère à soupe d’eau chaude jusqu’à ce qu’il soit bien dissous.
2. Dans un autre bol, fouettez la crème liquide entière avec le sucre glace jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
3. Incorporez délicatement le café dissous à la crème fouettée.
4. Répartissez la mousse au café dans des verrines ou des bols individuels.
5. Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que la mousse prenne.
6. Avant de servir, saupoudrez éventuellement de cacao en poudre pour une touche supplémentaire de saveur.
7. Dégustez cette délicieuse mousse au café bien froide

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