Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer des moules à muffins et saupoudrez-les de farine.
Mélanger la farine, le sucre, la levure. Faire fondre le beurre.
Dans un autre saladier, battre les oeufs, ajouter le lait et le beurre fondu. Couper la pomme épluchée en cubes de moins de 1 cm de côté.
Mélanger le contenu des deux saladier en remuant rapidement puis ajouter les noisettes et les morceaux de pomme.
Remplir les moules (pas jusqu’en haut !) et enfourner pour 20 minutes.
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