Oubliez les glucides, pas la saveur : gressins au fromage et aux courgettes!!

Former les gressins : déposez le mélange de courgettes sur la plaque à pâtisserie préparée. À l’aide d’une spatule ou du dos d’une cuillère, pressez doucement le mélange pour former un rectangle d’environ 6 mm d’épaisseur. Cela crée la base de vos délicieux gressins.
Cuisson de la base : placez la plaque de cuisson avec le mélange de courgettes formé dans le four préchauffé et faites cuire pendant 15 minutes. Gardez un œil dessus – vous voulez que les bords commencent à dorer.
C’est l’heure du fromage ! : Retirez la plaque du four et retournez délicatement les gressins de courgettes. Cela garantit une cuisson et un brunissement uniformes. Badigeonnez le dessus des gressins de beurre fondu, créant ainsi une base pour le fromage. Enfin, saupoudrez le reste de mozzarella et de parmesan sur le dessus.