Brioche moelleuse : très moelleuse et parfumée !
INGRÉDIENTS 300 g (2 1/2 tasses) de farine tout usage ; 40 g (3 1/4 cuillères à soupe) de sucre ; 2 g (½ cuillère à café) de sel ; 7 g (1 ½ cuillère à café) de levure sèche ; 1 oeuf; 140 ml (⅝ tasse) de lait chaud ; 40 g (2 cuillères … Lire plus