Petits délices aux ananas

Ils sont si faciles à préparer en portions individuelles et ont un goût divin ! INGRÉDIENTS 2 oeufs 100 g (½ tasse) de sucre 125 g (½ tasse) de yaourt 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 2 ml (½ cuillère à café) d’extrait de vanille 16g de levure chimique 50 g (¼ tasse + 3 … Lire plus

GÂTEAU RENVERSÉ À L’ANANAS

Gâteau renversé à l’ananas classique avec une garniture caramélisée  Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Durée totale : 55 minutes | Niveau de difficulté : Facile | Portions : 8 portions Ingrédients: Pour la garniture : 1/2 tasse de beurre non salé 1 tasse de cassonade tassée … Lire plus

Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère

Il n’est pas toujours évident de savoir ce qu’il faut manger au petit-déjeuner quand on souhaite garder sa ligne. Cela se complique davantage quand le temps manque pour préparer un repas « sain ». Pourtant, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il doit être sain, équilibré et en quantité suffisante  … Lire plus

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn Temps total: 1 h INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES – 1 litre Lait demi écrémé – 3 Oeufs – 160 g Sucre – 100 g Maïzena – 2 sachets Sucre vanillé – 3 c à c Extrait de vanille – 1/2 c à c … Lire plus

Un Pasticciotto…des Pasticciotti

Il vous faut, pour 10 pasticciotti : Pour la pâte… 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre en poudre 80g d’oeuf battu 1 paquet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1 zeste de citron Pour la crème pâtissière… 50cl de lait 3 jaunes d’œufs 90g de maïzena 185g de … Lire plus

Dessert italien avec mascarpone vraiment délicieux, frais et crémeux!!

INGRÉDIENTS: 250 g de mascarpone 50 g de jaunes pasteurisés (3 jaunes) 100 g de blancs d’œufs pasteurisés (3 blancs d’œufs) 4 cuillères à soupe desucre(65 g) 125 g de crème fraîche servi le mascarpone semifreddo Préparation: Tout d’abord, fouettez les blancs d’oeufs à l’aide du mélangeur et réservez. Fouetter la crème et réserver. Mélanger … Lire plus