Le filet mignon au cidre est un plat qui incarne à merveille l’art de la cuisine française, où la simplicité des ingrédients se mêle à une exécution raffinée pour créer un mets délicieux et élégant. Cette recette, mettant en vedette le filet mignon de porc, une viande tendre et savoureuse, est une belle illustration de … Lire plus

10g de levure boulangère 500g de farine 40g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à café de sel 40g de beurre moi 150 de pépites de chocolat 1 œuf la recette mélanger les 250 ml de lait avec les 10g de levure boulangère sèche laisser poser 10 minutes la suite page suivant

Salut!!! Aujourd’hui, nous vous proposons des biscuits idéaux à faire avec les enfants pendant ces vacances et profitez des oranges si mignonnes ! Super savoureux et tendres, nous les avons adorés !!! Écrire… Biscuits à l’orange et à la noix de coco INGRÉDIENTS * Beurre 100 gr * 200 gr de sucre * Oeuf 1 … Lire plus

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : 4 endives 4 belles pommes de terre 400 g de thon au naturel 150 g … Lire plus

Recette de ragout de cabillaud et crevettes à la crème style waterzooï, poisson et fruits de mer brièvement pochés, servis avec carottes, poireaux, sauce crémeuse. Facile et rapide, un délicieux repas ou une belle entrée si vous recevez! Dans cette recette, le filet ou dos de cabillaud est poche quelques minutes dans un bouillon, égoutté … Lire plus

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (397 g ) 4 citrons une trentaine de biscuits type boudoirs (biscuits à la cuillère pour moi) + ou – selon la grandeur de votre moule 4 cs de sucre 150 ml d’eau 3 cs de Limoncello Préparation: Presser les 4 citrons et mélanger leurs jus avec le … Lire plus

Ingrédients : 200 grammes de pain blanc (le pain rassis peut être utilisé) 1 tasse de lait 1 kg de bœuf haché Ciboulette, finement hachée 200 grammes de fromage, râpé 3 œufs Sel, au goût Poivre, au goût 1 cuillère à café de muscade 1-2 cuillères à soupe de chapelure (facultatif, pour l’enrobage) 1 poire, tranchée … Lire plus

INGRÉDIENTS : ⦁ 30-40 biscuits petit-beurre. ⦁ 2 œufs. ⦁ 200 g de beurre. ⦁ 100 g de sucre. ⦁ 1 tablette de chocolat. ⦁ 1 café. PRÉPARATION : la suite est dans la page suivante

Souris d’Agneau Confit au Romarin et au Miel de Tilleul Ingrédients: 4 souris d’agneau 4 cuillères à soupe de miel de tilleul 4 branches de romarin frais 2 gousses d’ail, émincées 250 ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Préparation:  la suite page suivant

Ingrédients : Poitrine de poulet – 600 g 1 Œuf Crème aigre – 50 g (ou yaourt grec) Sel Poivre noir Farine – 30 g Huile végétale pour la friture Instructions :  la suite page suivant