TARTE A L’OIGNON FRANÇAIS

TARTE A L’OIGNON FRANÇAIS 🧅🦴🥙 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 Ingrédients: Pour 6 personnes Pour les pâtes : 225 gr. de farine 110 gr. de beurre 1 jaune d’oeuf battu 1 cuillère à soupe de sel Pour le fourrage: 50 gr. de beurre 700 gr. d’oignons 3 oeufs 1 peu de muscade 150 ml. crème liquide poivre noir sel … Lire plus

Rice Balls with Cheese & Pepperoni

Ingredients: 2 cups cooked white rice, cooled 1/2 cup grated mozzarella cheese 1/4 cup chopped pepperoni slices 1/4 cup grated Parmesan cheese 1 large egg, beaten 1/2 cup breadcrumbs Oil for frying Marinara sauce for dipping (optional) Directions:  la suite page suivant

GÂTEAU À LA MANDARINE

GÂTEAU À LA MANDARINE 😋 Ingrédients: 4 œufs 120g de farine 150g de sucre 100 ml de jus de mandarine Peau râpée de deux mandarines 80g de beurre fondu 7-10g de levure chimique Une pincée de sel   Préparation:   La suite en page suivante

Gâteau au chocolat :

Gâteau au chocolat : 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 INGRÉDIENTS Pour la couche de gâteau : 🍰☕🎂 125 ml (1/2 tasse) de lait 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 150 g (3/4 tasse) de sucre 175 ml (3/4 tasse) d’huile végétale 250 g (2 tasses) de gâteau ou de farine maida 40 g (1/3 tasse) … Lire plus

Salade de riz aux courgettes .

Ingrédients : – 400 g de riz pour salades – 2 cuillères de câpres – Cornichons mélangés – Olives vertes dénoyautées – 4 courgettes vertes – 3 œufs durs – 3 cuillères à soupe d maïs – Saucisses de poulet – 1 branche de basilic frais – Sel d’huile d’olive extra vierge . Préparation: la … Lire plus

BEIGNETS AU FOUR

BEIGNETS AU FOUR Ingrédients pour 30 beignets: 600 gr de farine 30 cl de lait 2 œuf levure sèche (7 g) ou 14 g de levure fraîche 2 càs de beurre mou ou fondu 110 gr de sucre 1 cc de sel préparation: Dissoudre la levure sèche dans le lait tiède, laisser reposer pendant 10 … Lire plus

PETITES TRESSES AU BEURRE

INGRÉDIENTS pour 8 petites tresses : 500 gr de farine (T45 ou farine spéciale tresse) 1 cà café de sel 350 ml de lait tiède (35°C max.) 70 gr de beurre 1 cà café de sucre ½ cube de levure fraîche (21 gr) 1 jaune d’œuf mélangé avec une cuillère à soupe de lait – … Lire plus