Recette de gâteau aux pommes avec crème pâtissière La recette du gâteau aux pommes avec crème anglaise est la tarte aux pommes classique de grand-mère, mais elle tire son nom du type de tarte aux pommes de grand-mère, car elle a une saveur très similaire à celle de grand-mère et nous rappelle ces souvenirs de … Lire plus

Nous vous présentons ici une recette incroyablement délicieuse qui deviendra la star de n’importe quel dessert, le pouding au pain et au flan. C’est un dessert qui allie la texture douce et savoureuse du pouding au pain avec le charme crémeux de la crème anglaise à la vanille, pour un duo irrésistible. Bien que chacun … Lire plus

La sauce chasseur est une sauce au vin et au beurre, réalisée initialement pour accompagner le petit gibier tué lors des parties de chasse. Une petite sauce brune champignons et échalotes pour accompagner les plats. Son usage s’est étendu aux volailles, viandes blanches et pâtes fraîches. Elle est également appelée sauce lapin. Une bonne sauce, … Lire plus

Biscuits à la noix de coco rapides! Est-il possible, selon vous, de faire des gâteaux sans farine, sans lait, sans beurre, sans levain, sans huile et même sans temps? Je dis oui, vous devez les essayer. Attachez votre tablier ! Ingrédients : 250 g farine de noix de coco 250 g Sucre 125 g de blanc d’œuf … Lire plus

Ingrédients: 160 g de farine à pain 40 g de farine tout usage 4 g de sel 20 g de sucre 2 g de levure sèche 12 g d’œufs entiers 90 g d’eau 10 g de beurre non salé 90 g de beurre non salé (pour le feuilletage) (Crème custard) 2 jaunes d’œufs 40 g … Lire plus

INGRÉDIENTS CROÛTE 7 cuillères à soupe de beurre non salé 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham (environ 9 craquelins entiers) 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé REMPLISSAGE 8 onces de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure 1 récipient Cool … Lire plus

Ingredients: 1 package phyllo dough (16 oz) 1 cup unsalted butter, melted 2 cups mixed nuts (walnuts, pistachios, almonds), finely chopped 1 teaspoon ground cinnamon 1 cup water 1 cup sugar 1/2 cup honey 2 teaspoons vanilla extract 1/2 teaspoon grated lemon zest Directions:  la suite page suivant

Ingrédients: 375 gr de farine 7 gr de levure sèche 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 3 cuillères à soupe de beurre fondu 250 ml de lait chaud Fromage râpé et persil pour la farce 2 cuillères à soupe de beurre fondu, sel et persil Directions: voir … Lire plus

Les asticciotti sont de délicieux petits gâteaux italiens originaires des Pouilles. Leur forme en coquillage les rend à la fois attrayants et savoureux. Préparés avec une pâte à base de farine, sucre, beurre et œufs, ils sont ensuite façonnés en coquillages à l’aide d’un moule spécial. Cuits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée et une … Lire plus

Ingrédients: 200 gr de mascarpone 100 gr d’amaretti haché 300 gr de crème à fouetter 50 gr de sucre glace . Préparation:  la suite page suivant