INGREDENTS 1 poitrine de poulet 1 cube de bouillon de poulet 1 dents à l’ail 1 morceaux de tige à l’ail joint 4 grosses pommes de terre 3 grosses carottes 1 boîte de maïs en grains entiers (facultatif) 1/2 bidon de pois 1 œufs Mayonnaise Salsa anglaise Jus de citron au goût Sel et poivre … Lire plus
Le gâteau de semoule, si parmi vous il y en a qui ne connaissent pas, c’est un dessert à mi-chemin entre un gâteau et un flan. C’est ferme comme un gâteau, mais moins « sec », plus « humide » comme un flan. C’est un dessert qui remonte à mon enfance. Beaucoup d’entre nous, connaissent … Lire plus
Impossible de trouver plus réconfortant que la Tarte aux poires Bourdaloue ! Cette spécialité parisienne, inventée il y a plus d’un siècle, nous régale par la générosité de sa crème d’amande et le fondant de ses poires pochées. Une recette pleine de douceur qui sera la bienvenue à l’arrivée de l’automne. Pour bien réussir la … Lire plus
Ingrédients 1 lb pommes de terre Sors de là 2 cuillères à café de vinaigre blanc 1 tasse de maïs doux en grains 1/2 tasse mayonnaise 1 oignons rouge 3 carottes 2 betteraves 3 œufs PRÉPARATION la suite page suivant
Ces muffins aux courgettes peuvent être congelés. Enveloppez simplement les muffins avec quelques couches de pellicule plastique. Congeler jusqu’à 1 mois . Laisser décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur pendant une nuit.Ingrédients: courgette: 1 poivron rouge: 1/4 œufs: 2 fromage râpé: 200 g (1 tasse) sel: 4 g (1 cuillère à café) poivre: 4 … Lire plus
Voici une recette idéale pour le goûter , même si vous n’avez pas de friteuse. Et oui, ces délicieux beignets aux pommes se cuisent à la poêle ! En plus, ils sont très faciles et très rapides à confectionner et ne nécessitent que quelques ingrédients. Des beignets parfaits pour régaler les papilles des petits et … Lire plus
Ingrédients 1 sac de coditos (200 gr ou 1 tasses codito sec) 1 carotte râpé 1 poivron brun en feuilles ½ tasse céleri, haché 2 cuillères à soupe oignons demeure, finement hachés ¾ tasse crème acide ou yaourt naturel sans sucre (1 bateau de 200 ml) ¼ tasse mayonnaise 1 cuillère à café moutarde 1 … Lire plus
Feuilleté de saumon et poireaux Le feuilleté au saumon et poireaux est croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. La garniture est tendre et crémeuse à souhait. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de … Lire plus
Vous ne croirez pas à quel point il est facile de préparer ces biscuits au beurre moelleux avec seulement 6 ingrédients ! INGRÉDIENTS 140 g de beurre 100 g de sucre glace 1 œuf 200 g de farine 10 ml de lait Extrait de vanille MÉTHODE Voir la page 2
INGRÉDIENTS 1 oignon 3 pommes de terre Huile végétale 5 œufs Sel MÉTHODE Voir la page 2