La salade piémontaise tire son nom de la région du Piémont, réputée pour sa cuisine régionale riche et variée. Elle est souvent servie lors des repas estivaux, des pique-niques ou des barbecues, car elle est rafraîchissante et saine. C’est un plat polyvalent qui peut être apprécié en tant qu’entrée légère ou en tant que plat … Lire plus
Ingrédientsenviron 100 g de jambon1 petit concombre1 tomate100 g de fromage2 œufsSel, poivre à volonté1 cuillère à soupe de mayonnaise ou de crème fraîchePains à hamburger La suite page suivant
Ingrédients / pour 6 personnes: – 1 kg de saucisses (pour 6 personnes) – 3 cuillères à soupe d’huile – 2 gros oignons émincés – 2 gousses d’ail, du gingembre (très peu, morceaux ou poudre) – 5 tomates hachées finement – 1 branche de thym – 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre) – … Lire plus
Ingrédients: – 4 escalopes de veau (dinde, porc) – 20 cl cidre (brut de préférence) – 50 cl de crème fraîche – 1 cuillère à soupe de fond de veau – 500 g de champignons de paris – 4 cl de calvados . Préparation : la suite est dans la page suivante
Le tiramisu aux fraises est une délicieuse variante du dessert italien classique. Il combine des couches de crème mascarpone onctueuse avec des fraises fraîches et des biscuits imbibés de café, créant une expérience douce et fruitée qui captive les sens. Ingrédients: 250 g de fraises fraîches, lavées et tranchées 250 g de mascarpone 3 œufs, séparés en jaunes … Lire plus
La solution pour les matelas et oreillers jaunis est à portée de main, vous pouvez la trouver directement chez vous. Découvrons comment les blanchir sans utiliser d’eau de Javel et comment éviter la prolifération des acariens. À quelle fréquence changez-vous les draps ? Peut-être trois semaines ou même tous les mois et demi s’ils vont bien. … Lire plus
Ingrédients ( 4 Personnes ) 400 g de blanc de poulet 6 tomates 1 oignon 1 c.à.s d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de poule dégraissé 100 g de crème fraîche allégée à 15 % m.g. 1 c.à.s de paprika 1 c.à.s de thym Sel, poivre Préparation la suite en page 2
Préparation: 45 minutes cuisson: 40 minutes Ingrédients: Pour 6 personnes 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 1 pincée de muscade 500 g d’escalopes de poulet 250 g de petits champignons de Paris (en boite) 2 pâtes feuilletées 40 g d’emmental râpé 1 jaune d’œuf Sel et poivre Préparation: LA … Lire plus
Gâteau à la casserole sans farine de blé Ingrédients: 4 œufs 200g de chocolat noir 100g de beurre 100g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille en poudre 3 cuillères à soupe de poudre d’amande la suite page suivante
Le riz frit chinois est un plat emblématique de la cuisine chinoise qui combine du riz cuit avec des ingrédients tels que de la viande, des légumes, des œufs et des assaisonnements tels que la sauce soja. Il est sauté dans un wok à haute température, créant une saveur umami distinctive et une texture délicieuse. … Lire plus