Pain frit farci

1.Garniture : faites bouillir les œufs. Couper les oignons et les faire dorer dans une poêle avec le beurre. Râpez les œufs et ajoutez la ciboulette, salez et poivrez.
2. Pâte : Mélangez le kéfir avec le bicarbonate de soude, l’œuf, le sel et la farine. Former un mélange homogène.
3. Couper la pâte et farcir les scones, les faire frire dans l’huile chaude