Pain Perdu au Four

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Mélangez bien.
Beurrez un plat allant au four.
Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d’œufs et de lait, en veillant à bien les enrober des deux côtés.
Placez les tranches de pain dans le plat beurré.
Versez le reste du mélange d’œufs et de lait sur le pain.
Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Servez chaud, saupoudré de sucre glace ou arrosé de sirop d’érable, selon vos préférences.
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