Pâte Magique pour Beignets, Pizzas, Pain, Bun’s, Fonds de Tarte, etc.

Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la levure de boulanger sèche avec l’eau tiède et le sucre. Laissez reposer pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange commence à mousser.
2. Dans un grand saladier, mélangez la farine et le sel.
3. Versez le mélange de levure dans le saladier et ajoutez l’huile d’olive.
4. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte se forme.
5. Pétrissez la pâte sur une surface légèrement farinée pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
6. Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez-la d’un torchon propre et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure, jusqu’à ce qu’elle double de volume.
7. Une fois levée, utilisez la pâte selon la recette de votre choix : pour des beignets, des pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte, etc.
8. Laissez-la cuire selon les instructions de la recette que vous suivez.
9. Dégustez ces délicieux plats préparés avec votre pâte magique maison !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de repos : 1 heure | Temps total : 1 heure 15 minutes