Pâtes sauce napolitaine, mozzarella

2. Dans environ 5 minutes, ils seront parfaits. On les met dans de l’eau froide pour pouvoir les peler plus facilement.
Ils iront directement dans le verre du blender pour faire une sauce tomate parfaite.⁣
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3. Dans une casserole avec un peu d’huile à feu doux, nous continuerons avec le reste des ingrédients. ⁣
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4. On va éplucher et hacher finement l’oignon, vous pouvez aussi le râper, pour qu’il s’intègre mieux dans la sauce.
De la même manière, nous allons éplucher et couper l’ail. ⁣
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5. Nous les avons ajoutés à la poêle. Quand ils seront bien tendres, nous ajouterons les tomates.
Il est temps de rectifier les saveurs avec le sel et le poivre nécessaires.
Les tomates prendront environ 20 minutes à feu doux pour créer une sauce parfaite.⁣
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6. Pendant que la tomate cuit, les pâtes sont préparées.Pour ce type de sauces avec des pâtes italiennes, elles conviennent très bien, même si elles seront parfaites avec n’importe qui.⁣