Plats faits maison sortis du four. Viande, pommes de terre et fromage.

 les ingrédients :

3 tranches de pain trempées dans du lait

600 grammes (1,3 livre) de viande hachée

1 oignon

1 oeuf

1 gousse d’ail

1 cuillère à café de sel

Poivre noir, au goût

Du persil frais, pour une touche de saveur supplémentaire

4 pommes de terre râpées et rincées

4 concombres, également râpés

Et bien sûr, 100 grammes (0,2 livre) de fromage pour couronner le tout !

Maintenant, passons à la cuisine !

Commencez par préchauffer votre four.

Dans un bol, prenez ces tranches de pain trempées et mélangez-les avec la viande hachée, l’oignon finement haché, l’ail écrasé, l’œuf, le sel, le poivre noir et le persil haché. Mélangez bien le tout pour former de délicieuses boulettes de viande.