Préparation et ingrédients :
2 oeufs.
Une pincée de sel.
Frappez bien.
100 g de sucre.
1 cuillère à café de sucre vanillé.
Bien battre jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
100 ml de lait.
20 g de beurre fondu.
Zest de 1 citron.
Bien mélanger.
80 g de farine de blé.
Bien mélanger.
Épluchez 4 à 5 pommes.
Coupez les pommes en fines tranches.
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