Pouding au Riz de Maman


Instructions:
– Dans une casserole, combinez le riz, le lait, le sucre, et le sel.
– Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30-40 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le riz soit tendre et crémeux.
– Retirez du feu et ajoutez l’extrait de vanille et le beurre, mélangez bien.
– Saupoudrez de cannelle si désiré.
– Servez chaud ou froid, selon votre préférence.
– Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson : 30-40 minutes | Temps total : 35-45 minutes | Pour : 4 personnes

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