Recette de gâteau de couverture

pour la crème

Fromage crémeux

300 grammes

Crème aigre

2 cuillères à soupe

Sucre en poudre

60 g (1/2 tasse)

Fécule de maïs

20g

pour le gâteau

Farine tout usage

160 g (1 1/4 tasse)

Poudre de cacao

40g

Levure chimique

10g

Sucre en poudre

150 g (2/3 tasse)

Œufs

4

Huile végétale

100 ml (1/2 tasse)

Sucre en poudre

Comment faire un gâteau de couverture

Étape 1

Dans un bol, mélanger le fromage avec le sucre, la crème sure et la fécule de maïs.

Étape 2

Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre et l’huile.

Étape 3

Tamisez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.

Étape 4

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