Pâtes à lasagnes, cuites selon les instructions du paquet ou prêtes pour le four
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1 tasse de fromage cheddar râpé (facultatif pour plus de saveur et de salinité)
Herbes fraîches pour garnir
Instructions :
Préparez la sauce à la viande :
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez les oignons et l’ail, et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
Ajoutez la viande hachée, en la décomposant avec une cuillère, et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Incorporez les tomates hachées, l’assaisonnement italien, les flocons de piment, le sel et le poivre. Ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir et laissez mijoter pendant 30 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Assemblez les lasagnes :
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