Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, au goût
1 oignon, coupé en dés
2 carottes, coupées en dés
1 poivron, coupé en dés
1 branche de céleri, coupée en dés
1 gousse d’ail, hachée
300 grammes de pâtes (n’importe quel type que vous préférez)
500 grammes de viande hachée (bœuf, porc ou dinde)
250 ml de tomates en conserve
1 cuillère à soupe d’origan séché
1 cuillère à soupe de poivre noir
2 cuillères à soupe d’eau de pâtes réservée
Instructions:
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