INGRÉDIENTS DU SMOOTHIE À LA BANANE
Bananes! La maturité de vos bananes affectera le goût de votre smoothie. Pour un smoothie plus sucré, utilisez des bananes plus mûres. Les bananes surgelées sont les meilleures car elles aident à épaissir le smoothie. Si vous oubliez de planifier à l’avance et que vous n’avez pas de bananes surgelées, vous pouvez les utiliser fraîches. Si vous utilisez des bananes fraîches, vous souhaiterez peut-être y ajouter quelques glaçons pour refroidir le smoothie.
Yaourt grec. Le yaourt grec nature est ma préférence pour garder ce smoothie à faible teneur en sucre, mais vous pouvez également utiliser du yaourt à la vanille.
Lait. Utilisez le lait de votre choix. Le lait de vache, le lait d’amande et le lait d’avoine sont tous de bonnes options.
Vanille. C’est mon ingrédient secret ! Un peu d’extrait de vanille ajoute une touche de douceur et une saveur délicieuse à ce smoothie à la banane. Vous pouvez omettre l’extrait de vanille si vous utilisez du yaourt grec à la vanille.
VARIATIONS DE RECETTES
Choisissez un ou plusieurs de ces extras à ajouter à votre smoothie pour en rehausser la saveur et la nutrition !
Ajoutez une cuillère à café de graines de lin moulues ou de graines de chia pour ajouter plus de fibres et d’autres nutriments.
L’ajout de 2 à 3 cuillères à soupe d’avoine crue à l’ancienne fait de ce smoothie à la banane un petit-déjeuner plus copieux.
Mélanger une cuillerée de beurre de cacahuète ou de beurre d’amande augmentera les protéines de ce smoothie à la banane. Essayez ma recette de smoothie à la banane et au beurre de cacahuète .
Ajoutez une orange fraîchement pelée pour une touche d’agrumes, ou essayez mon smoothie à l’orange préféré .
La cannelle se marie bien avec les bananes, alors essayez d’y mélanger une pincée de cannelle. Ajoutez une cuillère à café de cacao en poudre pour un smoothie chocolat-banane. Ou essayez mon Smoothie protéiné au chocolat (fabriqué sans poudre de protéines).
Si vous aimez un smoothie plus sucré, ajoutez une cuillère à café ou deux de miel ou de sirop d’érable pur .
Pour réaliser ce smoothie sans produits laitiers et végétalien , utilisez un yaourt sans produits laitiers ou remplacez le yaourt par plus de banane. Assurez-vous également d’utiliser un lait non laitier.
Rendez-le fruité en ajoutant des baies. Je recommande vivement mon Smoothie Fraise Banane !
COMMENT FAIRE UN SMOOTHIE À LA BANANE
Ce smoothie à la banane est rapide et facile à préparer. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter les ingrédients dans votre mixeur et de mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Utilisez au moins un ingrédient surgelé dans votre smoothie. Les fruits ou légumes surgelés, comme le chou-fleur, aident à épaissir et à rafraîchir votre smoothie.
Préférez utiliser moins de liquide pour commencer. Vous pouvez toujours ajouter plus de liquide pour obtenir la consistance souhaitée.
Superposez les ingrédients du smoothie pour un mélange plus efficace. Les légumes verts, comme les épinards ou le chou frisé, doivent se trouver au fond du mélangeur pour leur donner une longueur d’avance et mélanger en douceur. Il en va de même pour l’avoine crue, les noix et les fruits surgelés. Ajoutez des ingrédients tels que du beurre de noix ou du yaourt sur les fruits et légumes pour éviter qu’ils ne collent au fond de votre mixeur.
Commencez à mélanger à basse vitesse et augmentez la vitesse à mesure que le smoothie commence à se mélanger.
Ne remplissez pas trop le mixeur. Si vous préparez un double ou triple lot de smoothies pour nourrir une foule, commencez par ajouter seulement une partie des ingrédients surgelés. Ensuite, ajoutez-en plus une fois que vous avez obtenu le premier ajout mélangé en douceur. Je fais cela lorsque je prépare suffisamment de smoothies pour me nourrir et nourrir mes cinq enfants. Si vous remplissez trop le mixeur au début, il sera difficile de mixer le smoothie.
Pendant que vous mélangez, vous devrez peut-être vous arrêter de temps en temps et remuer, secouer ou utiliser le pilon de votre mixeur pour mélanger les ingrédients. Parfois, vous pouvez avoir une bulle d’air au fond qui empêche le mixeur de mélanger le smoothie.
Si vous préparez souvent des smoothies, un mixeur puissant peut vous faire gagner du temps et des efforts.
MEILLEUR SMOOTHIE À LA BANANE
portions : 1 PORTION temps de préparation : 5MINUTES MINUTESdurée totale : 5MINUTES MINUTES
Ce smoothie sain à la banane est délicieusement épais et crémeux ! Il est plein de riche saveur de banane et composé de seulement 4 ingrédients simples.
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RECETTE D’ÉPINGLES
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INGRÉDIENTS
▢1 tasse banane tranchée , congelée de préférence, environ 1 grosse banane
▢¼ tasse Yaourt grec nature ou vanille
▢¼ tasse lait , produits laitiers, lait d’amande, d’avoine, etc.
▢¼ cuillère à café extrait de vanille
INSTRUCTIONS
Placer tous les ingrédients dans un mixeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de lait si nécessaire pour atteindre la consistance désirée.
Sers immédiatement.
REMARQUES
La banane congelée aide à épaissir et à refroidir le smoothie. Si votre banane n’est pas congelée, vous pouvez ajouter quelques glaçons pour refroidir le smoothie.
Les informations nutritionnelles concernent les smoothies à base de yaourt grec nature et de lait entier.
portion : 8 g , calories : 203 kcal , GLUCIDES : 39 g , protéines : 9 g , lipides : 3 g , gras saturés : 1 g , cholestérol : 9 mg , sodium : 46 mg , potassium : 688 mg , fibres : 4 g , sucre : 23 g , vitamine a : 195 ui , vitamine c : 13 mg , calcium : 124 mg , fer : 1 mg
