Servez ce délicieux ragoût de bœuf avec des pommes de terre et des carottes.
CONSEILS:
Sélectionnez des morceaux de viande succulents et tendres ; le steak est un excellent choix.
Le secret d’un ragoût parfait est une cuisson lente à feu doux, permettant aux saveurs de se concentrer et à la viande de s’attendrir complètement.
Ne sous-estimez pas le pouvoir des herbes et des épices. Le laurier et le thym apportent un arôme et une saveur incomparables qui complètent à merveille la viande.
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