Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Ajoutez les blancs d’œufs un à un en mélangeant bien.
4. Incorporez la farine tamisée et l’extrait de vanille.
5. Remplissez une poche à douille avec la pâte et formez des petits bâtonnets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
7. Laissez refroidir avant de déguster.
– Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 25 minutes | Portions : 30 biscuits
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