Instructions :
1. Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec la moutarde et le vinaigre de vin blanc.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Si désiré, ajoutez un filet de jus de citron pour un peu d’acidité.
4. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
5. Réfrigérez la mayonnaise au yaourt pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent et que la texture épaississe.
6. Utilisez comme trempette pour les légumes, sauce pour les salades ou accompagnement pour les plats de viande ou de poisson.
Temps de préparation : 5 minutes | Temps de repos : 30 minutes | Temps total : 35 minutes
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