Bienvenue à tous, âmes douces ! Aujourd’hui, nous nous offrons un gâteau aussi confortable qu’un foyer chaleureux : notre gâteau aux pommes et aux noix 😊.
Ingrédients :
700g de pommes (environ 4 à 5 pommes moyennes, ou 1,54 livres)
Jus de citron
50g de beurre (environ 3,5 cuillères à soupe)
70g de sucre
100g de cerneaux de noix (1 tasse de noix hachées)
130g de beurre + 130g de sucre glace
3 œufs
180g de farine tout usage (environ 1 1/2 tasse)
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Instructions :
Préchauffez votre four à 160°C (320°F) et graissez un moule à gâteau de 26 cm (10 pouces).
Épluchez et coupez les pommes en tranches fines. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.
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