1. Cuisson des pâtes :
Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Une fois cuites, égouttez les pâtes et rincez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. Cela aide également à empêcher les pâtes de coller ensemble.
2. Préparation des ingrédients :
Pendant que les pâtes cuisent, préparez le reste des ingrédients. Coupez les tomates cerises en deux, coupez la feta en petits cubes et égouttez le thon et les olives.
3. Assemblage de la salade :
Dans un grand bol, mélanger les pâtes refroidies avec les tomates cerises, les cubes de feta, le thon et les olives farcies aux anchois. Mélangez délicatement pour répartir uniformément les ingrédients.
4. Ajout des saveurs :
Versez une généreuse quantité d’huile d’olive extra vierge sur la salade. Ajoutez les feuilles de basilic déchirées et mélangez à nouveau pour bien enrober le tout d’huile et de basilic. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Servir :
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