Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et tapissez un plat allant au four de papier aluminium.
2. Dans un bol, mélangez le miel, l’ail haché, le jus de citron et la sauce soja.
3. Disposez les filets de saumon dans le plat préparé et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
4. Badigeonnez généreusement les filets de saumon avec le mélange au miel et à l’ail.
5. Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit à votre goût et légèrement doré.
6. Garnissez de persil frais haché avant de servir.
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