Remplissez une grande casserole à mi-chemin d’eau et apportez-la à ébulli
Ajoutez le chou haché, les oignons coupés en dés et le céleri haché finement à l’eau bouillante, puis réduisez à mijoter.
Dans une poêle séparée, faites cuire le boeuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit brun. Assurez-vous de drainer tout excès de graisse.
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