Instructions:
1. Faites cuire les steaks de bœuf selon votre préférence (à la poêle, au gril, etc.) et réservez-les au chaud.
2. Émincez finement les oignons.
3. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Saupoudrez les oignons de farine et mélangez bien pour les enrober.
5. Versez le bouillon de bœuf petit à petit en remuant constamment pour former la sauce. Laissez mijoter jusqu’à épaississement.
6. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Nappez les steaks de bœuf avec la sauce à l’oignon et servez chaud.
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