Tarte au Camembert et aux Lardons

Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C et chemisez un moule à tarte de papier sulfurisé avec la pâte brisée.
2. Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Égouttez-les sur du papier absorbant.
3. Disposez les tranches de camembert sur le fond de tarte, puis répartissez les lardons dessus.
4. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade.
5. Versez ce mélange sur les lardons et le camembert dans le moule à tarte.
6. Enfournez pendant environ 25-30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que la garniture soit prise.
7. Laissez refroidir légèrement avant de découper et de servir.
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 25-30 minutes | Temps total: 35-40 minutes