Instructions:
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire la pâte à tarte : malaxer le beurre et la farine avec l’eau, étaler puis mettre dans le plat. Émincer les poireaux. Les faire dorer dans un peu de beurre. Faire dorer les lardons à part. Les égoutter soigneusement avant de les ajouter aux poireaux. Préparer l’appareil : mêler les œufs, la crème, le sel et le poivre. Étaler les poireaux et les lardons sur la pâte. Parsemer de fromage râpé, couvrir avec l’appareil. Mettre au four pendant 25 minutes.
Temps de préparation: 25 min | Temps de cuisson: 25 min | Temps total: 50 min
Kcal: 350 kcal par portion | Portions: 6
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