Tiramisu au Nutella


Instructions
1. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Mettez de côté.
2. Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Incorporez délicatement les blancs d’œufs fermes dans le mélange mascarpone et jaunes d’œufs jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
4. Chauffez légèrement le Nutella et incorporez-le dans le mélange mascarpone jusqu’à ce qu’il soit uniformément incorporé.
5. Trempez les biscuits Nutella dans du café froid et placez-les au fond de chaque verrine.
6. Ajoutez une couche de mélange mascarpone et Nutella sur les biscuits trempés. Répétez le processus, en terminant par une couche du mélange mascarpone sur le dessus.
7. Saupoudrez le dessus de chaque verrine de cacao en poudre pour une finition décorative.
8. Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mêler et au dessert de prendre.
9. Une fois refroidi, servez et savourez cette délicieuse variante d’un dessert classique !

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