9. Recouvrez les biscuits d’une couche de crème au mascarpone.
10. Répartissez une partie des tranches de fraises sur la crème au mascarpone.
11. Répétez l’opération en alternant les couches de biscuits, de crème au mascarpone et de tranches de fraises, en terminant par une couche de crème.
12. Saupoudrez généreusement la surface du tiramisu avec du cacao en poudre à l’aide d’une passoire fine.
13. Réservez le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu’il soit bien frais et que les saveurs se mélangent.
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