- 1/2 tasse de bouillon de bœuf
- 1/2 tasse de jus de canneberges
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 tasse de canneberges séchées, rincées et égouttées
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