Ingrédients pour les tartes paresseuses :
kéfir – 300 ml;
oeuf – pcs.;
sel – cuillère à café;
sucre – cuillère à soupe;
soda – cuillère à café;
farine – 250 g;
oignons verts – un bouquet;
viande hachée – 400 g;
oignons – 2 pièces;
huile végétale – 50 ml.
Faire des tartes paresseuses :
Coupez l’oignon en petits cubes et faites-le revenir dans l’huile végétale jusqu’à ce qu’il soit doré dans une poêle. Ajouter la viande hachée à l’oignon, ajouter une demi-cuillère à café de sel et cuire jusqu’à cuisson complète.
A ce moment, dans un bol avec le kéfir, mélanger l’œuf, le sel et le sucre semoule, le soda, mélanger.
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