Il protège le système digestif : Le citron contient de la pectine, une fibre soluble qui permet d’améliorer le transit intestinal. En effet, comme l’explique une étude publiée par Alimentary Pharmacology & Therapeutics, les fibres permettent de combattre la constipation en accélérant le système digestif.
Il aide à perdre du poids : Le citron contient des polyphénols, des antioxydants qui permettent de lutter contre les dommages causés par les radicaux libres. Une étude prouve que ces composés auraient également un avantage considérable dans la gestion du poids corporel. En effet, le citron aurait démontré in vivo sa capacité à réduire l’accumulation des graisses et à limiter la prise de poids.
