Ingrédients: (pour 6 personnes)
– 2 pêches bien mûres + 1 pour la décoration
– Une vingtaine de biscuits à la cuillère (environ 23)
– 10cl d’eau + 10g de sucre de canne pour le sirop d’imbibage
– 400g de fromage blanc (2 pots de fromage blanc à la pêche Taillefine et complétés avec du fromage blanc nature)
– 1 sachet de sucre vanillé
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