Tarte rustique à la moutarde
Ingrédients:
200 g de farine T 55
50 g de parmesan râpé
100 g de beurre
25 g d’huile d’olive (4 c. à soupe)
2 c. à soupe de moutarde
4 à 6 tomates (selon leur taille)
2 c. à soupe de semoule de blé fine
Sel
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Thym
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