Hachis Parmentier Gourmand
Ingrédients:
1,5 kg de pommes de terre
2 oignons
2 gousses d’ail
800 g de viande hachée de boeuf
80 g de beurre
1 c. à café de thym
QS noix de muscade râpée
QS sel gris de mer
QS huile d’olive
QS poivre ou piment d’Espelette
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