Iles flottantes au citron doux d’Iran avec le secret pour mélanger du jus de citron avec du lait

Ingrédients pour 6 personnes gourmandes

9 œufs
3/4 de litre de lait
100g de sucre en poudre
30g de sucre glace
100 g de sucre en morceau
2 citrons doux d’Iran
Recette avec le thermomix pour ceux qui n’en ont pas voir cette methode au four

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