Banoffee pie, tarte banane et caramel
INGRÉDIENTS
Pour la base :
100 g beurre fondu
250 g biscuits digestifs j’ai utilisé des Graham cracker au miel mais on peut prendre des speculoos
Pour le caramel :
100 g beurre
100 g sucre brun
397 g lait concentré sucrée 397 g
2 bananes (ou 4 petites)
Chantilly :
300 ml crème liquide
Garniture :
noix de pecan
chocolat râpé copeaux de chocolat
INSTRUCTIONS
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