Voici la recette du Pain de viande super juteux
Ingrédients
1 ½ petit(s) pain(s), rassis
2 cornichon(s)
2 petits oignons
1 petit bouquet de persil
2 cuillères à soupe de jus de citron
50 grammes de beurre
600 g de viande hachée, mélangée
2 petit(s) œuf(s)
125 ml de bouillon de viande
125 ml de crème
1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 cuillère à café de paprika en poudre, doux
sel et poivre, noir
poivre de Cayenne
gras pour la forme
Préparation
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