Ingrédients:
• 500g de haricots blancs
• 4 cuisses de canard confit
• 2 saucisses de Toulouse
• 200g de lardons
• 2 carottes
• 1 oignon
• 4 gousses d’ail
• 1 bouquet garni
• 1 litre de bouillon de volaille
• Sel et poivre
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