Endives au jambon, recette sans béchamel
Endives Gratinées au Jambon
Ingrédients:
4 endives
50 ml de crème fraîche épaisse
4 pincées de sel
4 pincées de sucre
50 g de fromage râpé (Comté, Emmental…)
4 tranches de jambon
500 ml de bouillon de légumes
2 noix de beurre
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