Le gâteau au fromage Lotus Cookie est une délicieuse version de ce dessert classique qui intègre la texture et la saveur irrésistibles des biscuits Lotus. La base croustillante de miettes de biscuits Lotus complète parfaitement la douceur et l’onctuosité de la garniture au fromage, créant une combinaison unique qui captive les amateurs de sucreries du monde entier.
Ingrédients
Pour le socle :
200 g de biscuits Lotus (Aussi connu sous le nom de Biscoff)
80 g de beurre fondu
Pour le fourrage:
500 g de fromage frais
200 g de crème sure ou de crème sure
150 g) sucre
3 oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
1 tasse de chapelure de biscuits Lotus (facultatif, à mélanger à la garniture)
Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients frais et à température ambiante. Préparez le moule avec le fond de biscuit et gardez tous les ustensiles prêts pour une préparation onctueuse.
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