Ingrédients:
sauce-caramel
310 ml de sucre
60 ml (1/4 tasse) de scotch (whisky ou bourbon)
60 ml (1/4 tasse) d’eau
30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs léger, de préférence
250 ml (1 tasse) de crème chaude, chaude
60 ml (1/4 tasse) de beurre salé
375 ml (1 1/2 tasse) de moitiés de pacanes
Pour le gâteau
500 ml (2 tasses) de farine tout usage
180 ml (3/4 tasse) de pacanes, hachées finement au robot culinaire
5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé
60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola
Pour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, veuillez continuer à lire (>)
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