Mini-Burgers et Bagels Fait Maison
Ingrédients pour 30 mini-burgers :
Pâte à Burger :
500 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure de boulangerie
1 œuf + 1 œuf pour la dorure
10 cl de lait + un peu pour la levure
6 cl d’eau
4 cl d’huile de tournesol
4 cuillères à soupe de sucre
Graines de sésame et de pavot
Garniture Burgers :
Laitue ou sucrine
Viande hachée
Fromage à burgers
Cornichons
Ketchup
Garniture Bagels :
