Soufflés au Jambon à la Marocaine

Ingrédients:

4 tranches de jambon blanc
40g de beurre
40g de farine
250ml de lait
4 œufs
100g de fromage râpé (comme le gruyère ou l’emmental)
Une pincée de noix de muscade
Sel, poivre
Préparation:

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